Horario: lunes a jueves de 12 a 14 y de 17 a 23 hs. Viernes de 12 a 14 y de 17 a 00 hs. Sábados de 12:00 a 00:00 hs. Domingos de 12:00 a 23:00 hs.
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Sabores de Helado
Chocolates
Dulces de Leche
Frutas al natural
Frutas con crema
Frutas con invitados especiales
Helados de estación o de capricho
Las cremas
Chocolates
Choco brownies Mousse de chocolate con brownies caseritos.
Chocolate andino Una mezcla de helado de chocolate con helado de dulce de leche, y nueces.
Chocolate árabe Con crocante de almendras, nueces, praliné de maní y pasas de uva al rhum.
Chocolate Blanco con Frambuesas Un helado hecho a pedido del público. Con pedacitos de chocolate blanco y dulces frambuesas.
Chocolate con naranjitas Chocolate amargo con naranjitas caramelizadas.
Mousse de chocolate Cremosa, suave y dulce...
Dulces de Leche
Dulce de leche Un clásico sobre el que no hace falta añadir más nada.
Dulce de leche con nueces Con pedacitos de nueces de El Bolsón y la Comarca Andina del Paralelo 42.
Dulce de leche granizado Otro infaltable.
Mousse del Piltri Mousse de dulce de leche con almendras caramelizadas. Un homenaje al cerro Piltriquitrón...
Frutas al natural
Frambuesa Natural Elaborado con frutos de la Comarca Andina del Paralelo 42.
Frutilla Natural Elaborado con frutos de la Comarca Andina del Paralelo 42.
Limón ¡Limón! Y nada más que limón.
Mosqueta Elaborado con pulpa de rosa mosqueta.
Pomelo A veces rosado, a veces no. Pero siempre Pomelo.
Frutas con crema
Amerisqueta Helado de Crema Americana con Dulce de Mosqueta
Banana Clásico infaltable.
Calafate con leche de oveja (EXCLUSIVO) Con leche de oveja, disponible según el ordeñe. Si no, usamos leche de cabra. Su color oscuro no es magia, es el PH de la leche. Somos pioneros en el uso de esta fruta. ¡También lo usamos para alfajores, chocolates y bombones!
Cereza a la panna Crema de cerezas al maraschino aunque sin alcohol.
Frambuesa a la crema Crema con la pulpa y pedacitos de la fruta.
Frutilla a la crema Crema con la pulpa y pedacitos de la fruta.
Frutas con invitados especiales
Anarangibre (Exclusivo) Una ligera mousse de ananá y naranja... y pedacitos de jengibre caramelizado.
Sauco de la pasión (exclusivo) Crema de maracuyá sembrada con salsa de sauco... el trópico y la patagonia en un solo helado.
Yoghurt de frutilla Hecho helado, claro.
Helados de estación o de capricho
CocoTano Una locura de Coco, galletitas bañadas en chocolate y dulce de leche.
Merengada de Avellanas Crema chantilly con dacquoise de almendras y pedacitos de avellanas
Passion IPA Mousse de maracuyá con lúpulo Victoria cosechado en la Comarca. Edició super limitada post cosecha de lúpulo.
Las cremas
Almendrado Crema de almendras. Ídem crema rusa pero con almendras. ¡Ahora con almendras caramelizadas, como la Mousse del Piltri!
Americana No sabemos por qué, pero así se llama al helado de crema chantilly.
Canela Helado a la crema... de canela.
Crema de maní Su nombre lo dice todo. Con pasta de maní.
Crema italiana Crema americana con galletitas bañadas en chocolate y dulce de leche repostero.
Peperina Granizada Versión vernácula (libre de saborizantes y colorantes) de la Menta Granizada. Elaborado con hojas de menta y de peperina.
Ristretto Es un café corto muy concentrado. Recomendamos acompañarlo con crema para suavizar el gusto. Te tiene que gustar el café fuerte... sino, ni lo intentes.
Sambaleche 50% sambayón - 50% dulce de leche. Un clásico de la primera hora de Jauja
Selva negra Crema americana, guindas, granizado de chocolate y bizcochuelo borracho.
Vainilla Otro clásico. Elaborado con varas de vainilla de verdad. No es tan amarilla porque NO tiene colorante (¡ni una gota!)